大米是我们的主食,一起三餐都少不了它。但是家里大米的存放多少却让人头疼,你说买少一些吧,三天两头的要买!你说多买一些吧,就担心会有生虫,潮湿,发霉这些问题。今天小编就和大家分享几个存放大米的小窍门,一起来学习下吧!
一、大蒜辣椒。我们可以把大蒜去皮后,和大米一起混合装入米袋子,也可以用辣椒分成两段,把里面的辣椒籽拆散,和大米共存储在一起,这个方法可以起到灭菌,驱蛾,杀灭活粉螨的作用。
二、花椒。花椒有独特的味道,是一种可以自然抗氧化的东西。这个方法需要准备一个大布袋子,将50粒花椒放入锅里,加入适量的水,加热将其煮沸,然后将花椒水放凉,接着将布袋子放入锅里浸泡约5分钟,再将布袋取出晾干装上米,这样可以防止大米生虫,发霉。
如果大家嫌麻烦,也可以用透气性好的纱布或者薄布将花椒包成几小包,然后分别放在米袋的各个部位,再将米袋子系紧,再将其带放在通风阴凉的地方,也可以起到同样的效果。
三、海带。晒干的海带具有吸湿能力,并且有抑制霉变和杀虫的作用。我们存在大米的时候可以将干燥的海带和大米存在在一起,海带等量是大米的10%,海带可以吸收大米表面的水分,防止大米生虫或变质。